Coupe-légumes Dito Sama TRS

Image by Dan-Cristian Pădureț
TRS
TRS

Utilisateur:

Hôtel, restaurant, supermarché, snack-bar, épicerie fine

Utilisation principale :

Pour le traitement de la laitue, des légumes, des crudités, des champignons, des fruits et du fromage. Avec le coupe-légumes, une grande variété de formes de coupe peut être réalisée rapidement et facilement : Convient pour trancher, pré-hacher, raboter, râper et couper avec précision des bâtonnets, des cubes et des frites.

Qualité supérieure, opération simple, hautes performances et meilleurs résultats de coupe

  • Vitesse réglable en continu électroniquement : parce que les fruits mous ou les tomates sont coupés lentement, les crudités dures sont coupées rapidement.

  • Toutes les pièces de la machine peuvent être retirées individuellement et vont au lave-vaisselle. Même la chambre de coupe peut être simplement retirée : plus besoin d'essuyer à la main !

  • Conception hygiénique avec des formes lisses et arrondies.

  • Grâce au grand entonnoir de trémie (215 cm²), seule une petite prédécoupe est nécessaire.

  • Bras de remplissage avec entonnoir intégré pour légumes longs. Diamètre 60 mm, idéal pour carottes, concombres, poireaux courgettes etc.

  • Le fond, incliné de 20°, permet un remplissage et un vidage faciles.

  • Carter moteur en aluminium. Bras de remplissage et entonnoir entièrement en acier inoxydable, lavables au lave-vaisselle.

  • Commande tactile IP55, panneau de commande étanche. Réglable par simple pression sur un bouton pour une coupe précise.

  • Moteur industriel asynchrone pour une fiabilité élevée et un fonctionnement silencieux. Arbre moteur en acier inoxydable.

  • Machine complète en IP24. Deux interrupteurs de sécurité séparés arrêtent la machine pour protéger l'opérateur des situations potentiellement dangereuses. Un interrupteur enregistre si la poignée a été soulevée et/ou la tige a été retirée, l'autre si le couvercle est ouvert.

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Rondelles et accessoires

Particularités :

  • Les disques sont en acier inoxydable et passent au lave-vaisselle.

  • Les lames sont fabriquées en Allemagne et peuvent être affûtées pour toujours assurer une coupe parfaite

  • Aucun revêtement n'est requis pour empêcher les substances étrangères de pénétrer dans les aliments

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Feinschnittscheibe

12001 disque de couteau réglable

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Feinschnittscheibe

650081 Disque à tronçonner en S 0,6 mm

650082 Disque à coupe fine 1mm

650083 Disque à coupe fine 2mm

650084 S-couteau disque à tronçonner 3mm

650085 S-couteau disque de coupe 4mm

650086 Disque à tronçonner S-couteau 5mm

650087 S-couteau disque de coupe 6mm

650088 S-couteau disque de coupe 8mm

650160 disque à tronçonner 10mm

650161 disque à tronçonner 12 mm

650165 S-couteau disque de coupe 13mm

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Julienne

650166 Disque Julienne TRS / TRK 2x2

650167 Tranche julienne TRS 3x3 mm

650077 Disque julienne TRS 4x4 mm

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Raffelscheibe

1212 disque à râper Z1.8 1,8 mm

1213 Disque râpe Z3 3mm

1214 Disque râpe Z4 4mm

1227 Disque râpe Z5 5mm

1215 Disque râpe diamètre 6mm

1225 disque à râper diamètre 9 mm

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Reibescheibe

1211 Disque râpe R1 Master

653778 Râpe à boulettes TRS

653779 Râpe à Parmesan TRS

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Würfelgitter

653566 Portail cube 5mm

653567 Portail cube 8mm

653568 porte cube 10mm

653569 Portail cube 12mm

653570 Portail cube 20mm

45444 Wellenschnittscheibe 4,0mm Edelsta
Wellenschnittscheibe

650089 Disque à tronçonner avec tranchant ondulé 2mm

650090 Disque à tronçonner avec tranchant ondulé 3mm

650091 Disque à tronçonner avec tranchant ondulé 6mm

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653571 Porte frites

653572 Porte frites 8mm

Scheibenständer

45163 support de cible de couronne

Fabriqué entièrement en acier inoxydable pour garder vos tranches hygiéniques et organisées