TRS | Kronen Küchengeräte

Coupe-légumes Dito Sama TRS

Utilisateur:

Hôtel, restaurant, supermarché, snack-bar, épicerie fine

Utilisation principale :

Pour le traitement de la laitue, des légumes, des crudités, des champignons, des fruits et du fromage. Avec le coupe-légumes, une grande variété de formes de coupe peut être réalisée rapidement et facilement : Convient pour trancher, pré-hacher, raboter, râper et couper avec précision des bâtonnets, des cubes et des frites.

Qualité supérieure, opération simple, hautes performances et meilleurs résultats de coupe

Vitesse réglable en continu électroniquement : parce que les fruits mous ou les tomates sont coupés lentement, les crudités dures sont coupées rapidement.
Toutes les pièces de la machine peuvent être retirées individuellement et vont au lave-vaisselle. Même la chambre de coupe peut être simplement retirée : plus besoin d'essuyer à la main !
Conception hygiénique avec des formes lisses et arrondies.
Grâce au grand entonnoir de trémie (215 cm²), seule une petite prédécoupe est nécessaire.
Bras de remplissage avec entonnoir intégré pour légumes longs. Diamètre 60 mm, idéal pour carottes, concombres, poireaux courgettes etc.
Le fond, incliné de 20°, permet un remplissage et un vidage faciles.
Carter moteur en aluminium. Bras de remplissage et entonnoir entièrement en acier inoxydable, lavables au lave-vaisselle.
Commande tactile IP55, panneau de commande étanche. Réglable par simple pression sur un bouton pour une coupe précise.
Moteur industriel asynchrone pour une fiabilité élevée et un fonctionnement silencieux. Arbre moteur en acier inoxydable.
Machine complète en IP24. Deux interrupteurs de sécurité séparés arrêtent la machine pour protéger l'opérateur des situations potentiellement dangereuses. Un interrupteur enregistre si la poignée a été soulevée et/ou la tige a été retirée, l'autre si le couvercle est ouvert.

Les documents techniques

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Rondelles et accessoires

Particularités :

Les disques sont en acier inoxydable et passent au lave-vaisselle.
Les lames sont fabriquées en Allemagne et peuvent être affûtées pour toujours assurer une coupe parfaite
Aucun revêtement n'est requis pour empêcher les substances étrangères de pénétrer dans les aliments

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