Présentation - Formes Tarte & Terrine

 
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Utilisateur:

Hôtel, restaurant, traiteur, épicerie fine et épicerie fine, écoles de cuisine.

 

Utilisation principale :

Pour la réalisation de tartes, terrines, entrées et desserts

 

Couronnes de moules en acier inoxydable de qualité unique :

  • Épaisseur du matériau de 1,5 mm : pour une longue durée de vie

  • Finition soignée : les formes de la couronne sont soudées en continu (pas seulement en pointillés). En conséquence, il est complètement scellé et tous les coins sont fermés.

Acier Inoxydable
 

Form 86131
Form 86133

86131 forme semi-circulaire

couvercle inclus

LxlxH (mm) 180x80x70

86133 Forme demi-ronde

couvercle inclus

LxlxH (mm) 230x80x70

Form 28880
Form 28911

28880 forme semi-circulaire

sans couvercle

LxlxH (mm) 500x80x55

28835 housse pour 28880

28914 réducteur pour 28880

28911 Forme demi-ronde

avec diviseur

LxlxH (mm) 300x55x55

Form 86135

86135 Forme demi-ronde

couvercle inclus

LxlxH (mm) 280x80x70

Form 28832

28832 Forme demi-ronde

sans couvercle

LxlxH (mm) 300x40x30

28833 couverture pour 28832

Form 86137

86137 forme semi-circulaire

couvercle inclus

LxlxH (mm) 380x80x70

Form 28856

28856 Forme demi-ronde

sans couvercle

LxlxH (mm) 300x55x55

28834 couverture pour 28856

Form 28911
Form 28911

28906 forme triangulaire

sans couvercle

LxlxH (mm) 300x50x40

28834 housse pour 28906

28840 forme triangulaire

sans couvercle

LxlxH (mm) 300x40x30

28833 housse pour 28840

Form 28832

28864 forme triangulaire

sans couvercle

LxlxH (mm) 300x55x55

28834 couverture pour 28864

Form 28856

28888 forme triangulaire

sans couvercle

LxlxH (mm) 500x80x55

28835 couverture pour 28888

28917 insert en tôle pour 28888

28915 réducteur pour 28888

Trapez 28848
Trapez 28872
Form 28832

28848 forme trapézoïdale

sans couvercle

LxlxH (mm) 300x40x30

28833 couverture pour 28848

28872 forme trapézoïdale

sans couvercle

LxlxH (mm) 300x55x55

28834 couverture pour 28872

28896 forme trapézoïdale

sans couvercle

LxlxH (mm) 500x80x55

28835 couverture pour 28896

28916 réducteur pour 28896

rostfreier Stahl

Fonte d'aluminium et revêtement téflon

Form 400
Form 100

400

PA 4 forme terrine demi-ronde

avec couvercle et joint

Contenu environ 1100g

LxlxH (mm) 280x75x65

100

PE 1 forme terrine triangle

avec couvercle et joint

Contenu environ 800g

LxlxH (mm) 280x80x70

Form 600
Form 500

600

PL 6 forme terrine triangle

sans couvercle

Contenu environ 450g

LxlxH (mm) 350x50x55

500

PL 5 forme terrine triangle

sans couvercle

Contenu environ 800g

LxlxH (mm) 350x50x55

Form 500

300

PA 3 forme terrine demi-ronde

avec couvercle et joint

Contenu environ 550g

LxlxH (mm) 235x50x55